江咀村是四川省甘孜州康定市鱼通镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为513321108200，居民身份证号码前6位为513321。邮政编码为626000，长途电话区号为0836，车牌号码为川V。江咀村与干沟村、野坝村、牛棚子村、舍联村、勒树村、龙安村、雄居村、楼上村、赶羊村、俄包村、前溪村、初咱村相邻。

江咀村附近有木雅圣地景区、康定情歌（木格措）风景区、蓝逸情歌牧场旅游景区、鱼通土司官寨、色龙仙居旅游景区等旅游景点，有康定红皮萝卜、康定芫根、康定牦牛肉、“麦秋”的熏牛肉、魔芋烧鸡等特产。