梅州市平远县仁居村位于全镇中心区，为仁居镇政府所在地，仁居村辖21个村民小组，在册户数559户，人口2183人；全村总面积4.62平方公里，耕地面积1550亩。仁居村年平均气温为19.5℃，年降雨量约为1693毫米，气候特征属亚热带季风气候区，气候温和，降雨充沛，日照充足，风力小，霜期短。主要经济作物有甜玉米、仙人草、烤烟，村特色经济收入有308万元，上一年仁居村农村经济总收入为1088.2万元。近年来，仁居村发展经济的措施以及成果：仁居村在全体干部群众的共同努力下，村发展的主要项目为：山上种果，田里以发展种植烤烟为主，其次种植甜玉米、仙人草等经济作物。仁居村与烟草公司以公司加农户的形式，种植烤烟，效益明显，经济收入可观，农民收入增长较快。