梅州市平远县东石镇锡水村位于东石圩以北5公里。锡水村辖16个村民小组，在册户数506户，人口2140人；全村总面积4.62平方公里，耕地面积1566亩。锡水村年平均气温为20摄氏度，年降雨量约为1700毫升，气候特征亚热带气候。主要经济作物有水稻、花生、玉米、蔬菜等。近年来，锡水村发展经济的措施以及成果：2条主村道2.5公里全部水泥硬底化；以公司+农户形式每年种植冬瓜150亩以上，种植甜玉米100亩以上。农村年人均纯收入4333元。
　　锡水村附近有蕙楼、蕙楼、黄梅兴故居、金穗谷养生旅游区、五指石等旅游景点，有平远脐橙、平远慈橙、平远黄粄、客家酿香菇、葱油鸡等特产。