石结到村位于南山镇北部，是一个山区贫困村，也是革命老区。共辖老蟹钳、老寨、禾寮场三个自然村。总面积3412.95亩，其中耕地面积315.3亩，林地面积3002.85亩。全村有农户92户，总人口324人。

石结到村与归善村、称钩潭村、新联村、火炬村、大新村、关西村、上寮村、洋梅坪村、罗京水村、北溪村、北河村、榕光村、前锋村、分水村相邻。

2019年9月24日，石结到村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

石结到村附近有黄满磜瀑布群、大洋国际生态旅游度假区、京明温泉度假村、兴道书院、龙颈水库等旅游景点，有揭阳乒乓果、凤湖橄榄、河婆擂茶、潮汕金木雕、什锦乌石参等特产。