察布查尔锡伯自治县辖乡。1966年属伊犁察布查尔奶牛场，1980年为察布查尔农林局直属大队，1984年设米粮泉回族乡。位于县城东北，距县城17公里。面积29平方公里，人口0.3万，有回、汉、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、保安、壮等民族。辖米粮泉、克未其买里、阿顿巴3个村委会。经济以农业为主，主要种植水稻、小麦、玉米、亚麻。牧业较为发达。.

2014年6月，环境保护部授予米粮泉回族乡2012—2013年度国家级生态乡镇称号。