蔡家沟村是四川省南充市顺庆区渔溪镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为511302109204，居民身份证号码前6位为511302。邮政编码为637000，长途电话区号为0817，车牌号码为川R。蔡家沟村与三百梯村、老鹰寺村、伍家沟村、马家山村、沙坨子村、小坝子村、黑塔沟村、苟家沟村、铁碑村、猫儿溪村、渔溪桥村、伍嘉村、作坊口村、集凤寺村相邻。

蔡家沟村附近有张澜故里、南充西山、南充罗瑞卿故居、南充北湖公园、张澜纪念馆等旅游景点，有冬菜、顺庆羊肉粉、南充松花皮蛋、顺庆嫩尖冬菜、凉串串等特产。