蔡家沟村是山东省烟台市栖霞市西城镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为370686110252，居民身份证号码前6位为370686。邮政编码为264000，长途电话区号为0535，车牌号码为鲁F。蔡家沟村与小庄村、马疃村、马嘶庄村、小河南村、十里堡村、庙东夼村、小庙前村、小庙后村、大庙后村、岭西村、蓬夼窑村、下岘村、上岘村、回兵崖村、徐家沟村、左家村、周家庄村、东陡崖村、西陡崖村、笏山村、任留店村、任留村、毛家村、遇家村、仓上村、西岙沟村、东孟家沟村、贾家庄村、哨上村、赵家村、百家宅夼村、南路家沟村、北乔家村、班山口村、范家庄村、槐树底村、李家疃村、西楼底村、初格庄村、三宿夼村、林家寨村、史家寨村、大坡村、南沙沟村、北沙沟村、苗家沟村、大河南村相邻。
　　蔡家沟村附近有牟氏庄园、栖霞国路夼生态旅游区、长春湖水利风景区、栖霞太虚宫、天崮山景区等旅游景点，有烟台绿茶、牙山黑绒山羊、栖霞苹果、扒原壳鲍鱼、栖霞红富士苹果等特产。