平安堡乡地处东经124°，北纬43°12′，南距县城60千米，北隔条子河与吉林省梨树县相望，全境90平方千米，2万人口，辖11个村，90个村民组。平齐铁路、一级国道集锡公路（303线）由东至西穿境而过，交通十分便捷。全乡耕地面积10万亩。

平安堡乡工业企业主要以建材、机械、农副产品加工为主。现有乡办企业十家，固定资产原值1200万元。铁岭金长成牧业有限责任公司等骨干企业，乡镇企业年均总产值1.6亿元。

平安堡乡可种植胡萝卜的5万亩，目前年均种植1.5万亩，亩产3.5吨，每年总产量5万吨。可以满足生产原料需要。平安堡乡将所产胡萝卜在工商部门注册为""参宝""牌商标，而且已得到国家农业部和省农业厅无公害蔬菜产品和产地认证，去年还被列为农业综合开发项目，在十里村建成5000亩胡萝卜科技示范园区，打井370眼，新架设三条供电线路，将为改善胡萝卜开发区的生产条件，扩大种植面积起到积极推动作用。

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