柴湖镇地上江汉平原，成立于1968年，系全国最大的水库外迁移民成建制集中安置区。该镇地理位置优越，东接大洪山麓，西临长江最大的支流-汉江，南望历史名城荆州，北靠世界文化遗产、全国最大的明代单体帝陵-明显陵。现辖54个行政村，10.5万人，版图面积225平方公里。

建制三十余年该镇经济和社会事业都有了长足发展：经济建设发展迅速。2000年实现工农业总产值3.34亿元，财政收入突破600万元，先后获得荆门市、钟祥市""棉花生产十强乡镇""、""牲猪生产十强乡镇""、""农业经济十强乡镇""称号。农副产品资源丰富。年产粮5000吨，棉花5万担，油料2万吨，年出栏牲猪5万头，其中优质三元猪2万头，以花生、大蒜、麦冬为主的多种经营生产已成规模，年产鲜蒜苔1万吨，麦冬500万斤。乡镇企业特色鲜明。形成建筑建材、五金线材、粮油加工、磷化工业四大支柱体系，年产值2亿元。民营经济及个体私营经济发展迅速，现有民营企业26家，个体私营户2600户。基础设施日臻完善。水陆空交通便利，毗临焦枝铁路、汉江黄金水道、207国道及冷水飞机场，省道寺沙公路贯穿全镇，境内路网纵横交织；小城镇建设成效显著，镇容镇貌焕然一新，公益设施日渐齐备；邮电、通讯、电力、供水事业发达，群众生活水平日益提高。.

2014年7月21日，柴湖镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。