盐灶村位于崖州区西南，距崖州城区约8公里，全村下辖8个村民小组，共480户，总人数2560人。耕地面积1618亩，设有1个党总支部，下设2个党支部，党员83名，村民收入来源以种植、养殖为主，2014年全村集体收入52537元，农民人均纯收入5500元。
　　人文历史
　　追溯历史，南宋时期，福建（百越族人）,广东，广西等地战火纷繁，为了逃避战火找寻一块栖息地，大量流民大举南迁至现在的海南岛，盐灶村的先辈们也是迁徙大部队中的一支，并辗转到现在的盐灶村安居乐业，当时大部分的村民都以小家庭作坊形式垒灶煮盐为营生，产出的熟盐通过人力肩挑或牛车拉运的方式，主要销往周边的村落甚是乐东偏远的山区，故营造出美如其名的村庄。
　　解放前期，正处于物质匮乏、民不聊生的阶段，有几户从现在的东方市十所村的祖辈们为逃避饥荒搬迁至此，并繁衍生息至今，以乐东老土路为分界线，秦姓人家占百分之八十，唐姓人家及少数姓别则散布于上村客家话为母语延续至今，与说“海南话”的村民们形成“大杂居、小聚居”的分布格局。
　　地理景观
　　盐灶村是一个225国道穿梭过的村庄，属老崖县时交通枢纽上的重要“驿站”；距离国道不足500米的路程便可清晰地听到海浪拍打的旋律，跳跃于浪尖上的天蓝让人不禁驻足屏住呼吸享受其中；三十几米宽的溪流横贯于郁郁葱葱的防护林，河水潺潺、鱼儿群游，待到闲暇时，邀起几位故友便可盘坐在河堤上，支起手中的钓竿慵懒地享受“愿者上钩”的清闲，或紊慢地吐纳夕阳的余晖；连绵三公里的防护林形成天然的屏障，主要以马尾松居多，翠绿挺拔、郁郁葱葱，犹如站岗的士兵守护这片美丽的海湾，松林里寄住许多小精灵（白鹭、松鼠、白翅、野兔）好一派欣欣向荣的景象。坐落于村中仅有的几处老宅，是上一代人生活写照的剪影，门窗斑驳、阳光依旧，这里的一草一木、一砖一瓦都能让人深感古老时光的那份静怡。
　　气候特征
　　盐灶村地处低纬度，属热带海洋性季风气候，一年四季平均气温25摄氏度，气温最高为6月，平均28~30摄氏度，气温最低为1月，平均为21摄氏度，全年日照时间长，降水量丰富，负氧离子含量高，有“天然氧吧”的美称，是养老宜居的好归宿。
　　经济产业结构
　　盐灶村土地资源丰富，主要农业生产用地趋于种养殖业，种植业主要以农户大面积种植冬季瓜菜为主，品种豆角、青瓜唱主角，黄秋葵作为特色优势农产品牵头引进先进技术及管理经验，养殖业主要以虾、石斑鱼等养殖，基于强大的技术经验支撑，形成一定的规模效应，形成产、供、加、销一条龙产业链，才能走上高效益产出的康庄大道。