香洲街道于一九八九年五月建立（原香洲公社），位于市区中心地带，依山临海，东连东涌镇、凤山街道，南邻新港街道，西接马宫街道，北与红草镇交界，总面积20.8平方公里，是全市政治、经济、文化的中心，也是市、区党政办公所在地，辖十二个居委会，两个村委会，现总人口97256人，其中外来人口29246人。二00六年全街道工农业总产值135449万元，其中工业总产值131114万元，“两税”收入5703万元，其中地税收入4303万元。人均年收入4321元。

工业街道建立以来，坚持以“工业兴街道”和“外向拉动”的发展战略，以市场为导向，以调整结构为中心，以效益为目标，采取一系列有效措施，促进全街道工业总产值持续稳定协调增长。二00六年全街道中小企业共有410家，其中上规模企业8家。国泰食品有限公司是一家以海洋水产业为主的大型综合性渔业企业，主要从事经营水产品的购销、进出口、急冻、冷藏及鱼糜制品等深加工产品，建立和实施HACCP品质管制体系，获得国家认监委的卫生注册证书和美国FDA、韩国的卫生注册，取得了输出美国水产品HACCP验证证书，被评为“汕尾市优秀民营企业”，荣获“汕尾市农业龙头企业”称号，授予“AA-质量信用企业”。快捷通导设备有限公司是市重点科工贸企业，从事航海仪器研发、生产、维修、批发、销售等业务，拥有六项知识产权，其中注册商标一项，实用新型专利二项，外观设计专利五项，通过“CE”认证，创立“ONWA”品牌，产品畅销东南亚地区,打进意大利等欧洲市场,成为国际市场上极具竞争力的产品。此外，还有万盛针织厂、信联针织厂、建成针织厂、佳源副食品加工厂等知名企业。目前，服装业、纺织业、制鞋业、水产品加工业、石材和金属加工业成为街道的支柱产业。

农业以种植水稻、番薯为主，经济作物主要有蔬菜、花生、豆类等，山地主要种植荔枝、龙眼、芒果。已形成粮食、水果、蔬菜三大基地。二00六年全街道共有粮食、水果、蔬菜、花卉四个基地，粮食面积2564亩，总产量610吨；水果种植面积2200亩，总产量1124吨；蔬菜种植面积800亩，总产量5310吨；花卉种植场3个，面积13亩，产值372万元。渔业总产量607吨。

基础设施建设建立两个工业园区，水产品深加工园区总面积3平方公里，农副产品加工园区总面积5万平方米。其中水产品深加工园区是区民营科技工业园区之一，位于汕马公路旁，距深汕高速公路长沙湾出入口5公里，尚有2平方公里可供开发建设。亮丽的汕尾大道贯穿街道，1989年以来，总投资1450万元，整治和铺设了32条共13公里的村级公路和市区烂泥路，基本上消灭泥土路，达到硬底化标准。累计投入资金450万元，做好盐仕、梧桐、西洋三个水库加固工程和排水工程。

文化教育街道辖区内有市属党校、职业技术学院、林伟华中学、实验小学、市直机关幼儿园，区属新城中学、区直机关幼儿园。街道属初级中学1所，九年一贯制学校2所，公立小学9所，私立小学9所，幼儿园14所，其中省十佳学校1所，市一级学校1所，区一级学校2所，二00六年在职中小学教职工733人，其中中学教职工166人，小学教职工567人，在校学生15284人，其中初中生2912人，小学生12372人，在园幼儿1185人。全街道中小学有电脑室6间，多媒体教室4间。近几年小学升中率均达100%，教学质量在全区名列前茅。全街道有文化室4间，老人活动中心21间。

旅游香洲街道有多处旅游胜地，位于城内村的明代坎下城遗址，是全国两座保存最完整的明代海防城池之一，也是我省目前保存最好的一处明代建筑，总面积7.2万平方米，周长1157米，城墙高5.6米，宽3.7米，有东西南北四个城门，设有垛口391个，海防火炮93门，有文武两衙门、旗薹库、火药库、兵营、盐场使司、内校场和文武两庙、民居、书院以及石碑、石刻、石马、石狮、石鼓、石门匾、符石、古井等一批文物。经省考古专家多次考察，完成了城市保护规划和文物保护规划。第一个文物点“武帝庙”已修复。明代坎下城遗址是汕尾市文化旅游项目的一大亮点，吸引广大游客观光旅游。辖区内还有古迹硫璃径官道、埔上墩新石器时代遗址，休闲场所有奎山公园、大鹏山公园以及美丽富饶的金海岸，总长4公里，纵深300米的海沙滩，供游人娱乐观光。