苏厝村在蓬华镇政府驻地东南部1.5公里处，是以驻地命名。民国年间属蓬华乡苏厝保，解放后为民主乡苏厝村，1958年公社化时期为苏厝大队，1984年改为蓬华乡苏厝村委会，1991年12月改称蓬华镇苏厝村委会。
　　苏厝村委会设在苏厝。有苏厝、天格亭、东山寨3个自然村。有15个村民小组，有村民426户2132人。聚落分布在将军山北麓丘陵山谷地。有耕地1325亩，山地2891亩，主种水稻、甘薯；林果有松、杉木、茶叶。有小学1所、卫生室1所。乡村公路连接诗蓬公路。
　　名称：南安市蓬华镇苏厝村委会
　　地址：南安市蓬华镇苏厝村
　　电话：0595-86401482邮编：362313
　　苏厝村附近有大演洪氏民居、灵应风景旅游区、叶飞故里、山美水库水利风景区、凤山寺等旅游景点，有蓬华芥菜、泉州龙眼、曙光甘薯、石亭绿茶、南安石亭绿等特产。