祁集镇祁圩村是市级建设社会主义新农村示范村，全村以种植和豆制品加工两大产业为主。为加快祁圩豆腐产业发展，改善生态环境，提高生活质量，创造健康文明的新农村，祁集镇党委、政府从建设生态村入手，切实抓好祁圩村整村推进。结合祁圩村的实际情况，以发展豆制品加工产业为主线，以提高效益、增加农民收入，降低能源消耗，保护生态环境为目的，努力实现豆制品加工上规模，产品上档次，真正使产业优势转化为经济优势。
　　祁圩村是名符其实的豆腐村，随着市场经济体制的不断完善，产业结构的不断调整，祁集传统的豆制品加工已发展到360户，占总户数的85%，年创产值1540万元。全村人均纯收入已达3200元左右。为彻底解决豆制品生产过程中产生的“三废”和畜禽养殖粪便处理难以及污染环境问题，今年以来，该村在前期建设的基础上，修建排污沟2000米，疏浚了7条排水沟，兴建一处150立方的污水处理系统，建水冲式卫生公厕3处，兴建400米立方储量的沼气池一个，户用沼气池25个。
　　目前，该村修铺了砼道路1700米，“三纵四横”的道路格局已形成。修建盖板下水道2条，长1050米。并综合整治路、沟、林、厕，结合豆腐产业发展，不断加快循环经济建设步伐，使该村逐渐焕发出新的生机与活力。
　　通过整村推进建设社会主义新农村，祁圩村群众生活水平、文化素质明显提高，人均收入也高于全区平均水平，实现了整村脱贫。同时，该村正努力实现和谐文明的新农村目标，以达到经济、社会、生态协调可持续发展。
　　祁圩社区附近有凤台县抗日民主政府纪念园、潘集区青少年活动中心、平圩发电公司、高皇镇风光、芦集镇生态农业等旅游景点，有潘集酥瓜、淮南豆腐宴、红烧果子狸、淮南豆腐菜、祁老大豆制产品等特产。