松柏园村位于与洞头渔港仅一水之隔的半屏山，闻名遐迩的“神洲海上第一屏”就座落于该村。全村总户数351户，总人口1003人，全村总面积828亩，其中耕地面积134亩，山林面积390亩，其他民房用地304亩。党员32人，辖四个自然村，分别为韭菜岙、冷清岙、松柏园、小北岙。村民从事产业主要以渔业为主，现有单拖2只，近海作业渔船27只。2006年全村社会总产值2585.7万元，其中第一产业915.7万元，渔业产值915.7万元，第二产业980万元，工业产值230万元，第三产业690万元，村级集体经济收入34000元，渔农民人均收入6200元。
　　该村地理区域优越，有着面积较大的韭菜岙沙滩及闻名遐迩的“神洲海上第一屏”，旅游发展前景良好。随着半屏大桥的建成，该村两委紧紧抓住这一发展机遇，加强环境卫生整治、生态村、市级卫生村创建等基础设施建设，合理利用和开发资源，逐步挖掘、发展与旅游相配套的大桥头娘娘洞观光、垂钓和韭菜岙沙滩，鼓励发展渔家旅社、餐饮服务业等。建设休闲旅游小商品商铺，建设休闲旅游广场，发展海岛观光旅游，把社会服务设施配套引导到户，发展多产业渠道，为促进该村经济的发展和渔农民的转产转业打下良好基础。
　　松柏园村附近有洞头望海楼、洞头七七保卫战遗址、林环岛烈士故居、洞头烈士陵园、海霞军事主题公园等旅游景点，有羊栖菜、泥糍、三丝敲鱼、洞头蛏子羹、芝麻鸡等特产。