南胡村位于孙吉镇西南6公里处，周边靠沟，属于典型的沟坡干旱村。全村2个村民小组，共176户，总人口776人，0党员16人。其中有劳动能力的700人，外出务工经商人员300余人，村两委干部7人。耕地面积1400余亩，主要以种植果树、小麦、玉米为主，村民人均纯收入达4000余元。
　　南胡村两委班子在上级党委、政府的领导和指导下，努力实践科学发展观，全村干部群众团结一致，开拓进取，心往一处想，劲往一处使，使村民生活和人居环境发生了翻天覆地的变化。
　　村集体经济薄弱，但两委班子紧紧团结党员、村民代表，把建设文明富裕的社会主义新农村作为增加党组织凝聚力，号召力，战斗力的重要途径。一、清理发展思路，制订了年度发展规划。二、全力抓好道路、水利等基础设施建设。实现巷道硬化全覆盖，修建村300米排水渠。三、完成了阵地建设，水塔修善，路灯补修改换。四、进一步建立健全监管机制。认真落实办公公开、财务公开、政务公开制度，成立了村民理财小组，增加了工作透明度，增强了村民民主管理意识。五、进一步创造村民学习、生活条件，全力为人民群众服务。建立了“南胡农村书屋”，为农民学文化、学技术提供方便；巩固了乡村医疗卫生室。村两委通过共同的努力奋斗，更好的改善了村容村貌，使全村的生态、生活环境有了巨大的改变。
　　南胡村附近有临猗开化寺、临猗双塔、临猗龙山仰韶文化遗址、临猗县王寮村猗顿陵、猗顿墓等旅游景点。有临猗苹果、吴王渡黄河鳖、北景柿子、临晋江石榴、临猗石榴等特产。