蔡官屯村是山东省聊城市高唐县固河镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为371526104297，居民身份证号码前6位为371526。邮政编码为252000，长途电话区号为0635，车牌号码为鲁P。蔡官屯村与付庄村、张浩村、崔官屯村、李西村、侯庄村、李东村、胥庄村、西赵村、郭庄村、闫庄村、孙家庙村、北蒋村、后吴村、张桃村相邻。

2019年12月12日，蔡官屯村被授予2019年度山东省卫生村荣誉称号。

蔡官屯村附近有李玉带烈女碑、杨通墓、尹孺人墓、宋庄宋氏祖茔、鱼邱湖等旅游景点，有高唐栝蒌、高唐桑葚、高唐锦鲤、高唐驴肉、高唐老豆腐等特产。