蔡家峪乡政府位于蔡家峪村，行政区域面积1483公顷，人口605人，中共党员72名，村两委干部5名，拥有耕地面积896公顷，特色经济是虹鳟鱼与中华鲟养殖、中药材种植。

蔡家峪村与山神庙村、殷家沟村、马圈子村、平顶山村相邻。

蔡家峪村附近有清西陵、狼牙山、清崇陵、清慕陵、燕下都遗址等旅游景点，有鹿尾儿、易水砚、易州彩陶、易水古砚、酸枣汁等特产。