夹沟村是河南省洛阳市偃师区府店镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410381107210，居民身份证号码前6位为410381。邮政编码为471000，长途电话区号为0379，车牌号码为豫C。夹沟村与庙前村、寨孜村、东口孜村、双塔村、参驾店村、西口孜村、东管茅村、韩庄村、唐窑村、西管茅村、刘村村、周寨村、牛窑村、新寨村相邻。

2021年1月，河南省爱卫会命名夹沟村为河南省2020年省级卫生村。

乔氏绣楼

乔氏绣楼位于偃师市府店镇夹沟村，建于清代，三层砖木结构建筑，长11.2米、宽5.5米,高10.8米,为双面坡硬山式屋顶,脊上有雕花及龙吻。房檐下有花卉图案的砖雕。墙体内为土坯外包青砖。绣楼下……详情>>

夹沟村附近有乔氏绣楼、洛京缑山改建先天宫记碑、佛光抗日十三无名烈士墓、古轩辕关遗址、佛光寺遗址、新寨关氏望楼等旅游景点，有偃师葡萄、偃师银条、牡丹石、顾县肉合、缑氏葡萄等特产。