闫崖头村是甘肃省平凉市泾川县飞云镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为620821106201，居民身份证号码前6位为620821。邮政编码为744000，长途电话区号为0933，车牌号码为甘L。闫崖头村与老庄村、南庄头村、坡头村、南峪村、元朝村、东高寺村、飞云村、西高寺村、毛家村、岸门村相邻。
　　闫崖头村附近有西王母故里泾川窑洞民居、泾川大云寺·王母宫景区、田家沟生态旅游区、王母宫、南石窟寺等旅游景点，有炸果子、泾川罐罐蒸馍、泾川红富士苹果、泾川罐罐馍、鸡嘴辣子等特产。