南胜村地处南胜镇集镇所在地，省道牛旧线穿越而过，面积8.5平方公里，耕地面积2053亩，山地面积4030亩，辖21个村民小组，1465户，5119人。全年无霜期超过330天，常年平均气温21.1度，平均降雨量1663毫米，太阳辐射平均年总量为124.73千卡/平方厘米。村民主要经济来源：种植蜜柚、印度枣、台湾芭乐、外出打工，人均年收入8020元。

南胜村与义路村、南胜社区、龙溪村、子坑村、法华村、欧寮村、糠厝村、龙心村、安石坑村、云后村、前山村相邻。

南胜村附近有太极峰、中共闽粤边特委机关旧址、前山胡氏家祠、漳州三平风景区、灵通山等旅游景点，有平和小溪枕头饼、平和南胜咸水鸭、平和南胜麻枣、白芽奇兰茶、平和琯溪蜜柚等特产。