赤土村位于紫山镇西北端，是一个面积2.5平方千米的村庄，有502户村民、1946个人口。有耕地面积1632多亩。有赤土、仕尾、坑边、温厝、破坪、见头尾6个自然村。2006年以来，村两委坚持以“三个代表”主要思想为指导，紧紧围绕富村强民这一工作重心，牢牢抓住建设海峡西岸经济区这一历史机遇，坚持抓班子，带队伍，理清思路，完善制度，优化机制，形成了良好的工作格局，促进了全村经济建设和各项公益事业的快速健康协调发展，将全面建设小康社会不断向前推进，全面达到并超过泉州市宽裕型小康村标准，“三个文明”建设取得丰硕成果，2008年全村工农业生产总值达到1969万元，人均年收入达5896元，村财政收入69.77万元，各项主要经济指标位居福建省农村经济前列。

赤土村与蓝田村、油园村、龙石村、紫山村、南安村、光山村、半岭村、官溪村、尾山村、美仁村、村口村、林口村、石马村相邻。

赤土村附近有郑琛墓、太姥娘娘石塔、仕尾郑氏家庙、崇武古城、华光文博园等旅游景点，有惠安紫山余甘、惠安石雕、惠安余甘果、崇武鱼卷、惠安紫山余甘等特产。