上湖村总人口7661，是全县人口最多的行政村，有村民小组66个，总户数2139户；土地总面积18790，其中耕地2637亩，园地1453亩、林地14700亩；设党总支部1个，分支部3个，分别为南湖、北湖、东湖支部，党员总数为152人；经济收入主要以农业为主，村财政收入98万，农民人均收入8500元。明朝出过胡文胡鳌、胡丹诏等进士，上湖老菜圃，并有“中华一奇——上湖-遗址。村民为胡姓。
　　上湖村与西峤村、东峤村、石溪村、林墘村、四都村、马城村、城楼村、奇材村、后港村、西梧村、东梧村、港口村、西张村、林头村相邻。
　　上湖村附近有上湖关帝庙、东峤张式玉宅、东峤张氏宗祠、东峤张贞宅、霞美庙胡公书院、后港李氏大宗祠等旅游景点，有后港青壳荔枝、林头珠蚶、大梧蚝、诏安红星青梅、后港青壳荔枝等特产。